Experimento

CAMINAR SOBRE EL AGUA

¿Sabías que es posible caminar sobre un líquido?.  Hay líquidos que sujetos a compresión rápida se comportan como sólidos. Se conocen como fluidos no-newtonianos.  http://tw.youtube.com/watch?v=f2XQ97XHjVw  En un recipiente vierte una taza de agua y agrega poco a poco taza y media de maicena (almidón de maíz) mezclando continuamente. Al terminar la mezcla puedes meter la mano lentamente, pero si golpeas la mezcla con el puño, se comporta como sólido  http://tw.youtube.com/watch?v=cGNKcgIYJVE  Añadiendo más agua o más maicena puedes variar la densidad y hacer otros experimentos.